Quadrilha é presa por adicionar soda cáustica em leite
Segundo investigações a quadrilha, e formada pelo dono e funcionários
de uma fábrica de queijos, eles trabalhavam em conjunto com motoristas
de caminhões que buscavam leite de propriedades rurais e faziam o
transporte até grandes laticínios da região.
De acordo com o delegado, para obter um preço de produção de queijo
mais baixo, era retirado dos caminhões uma certa quantidade de leite,
que seria desviada para a fábrica de queijos. A quadrilha então
repunha a quantidade retirada com soro, misturado a soda cáustica e água oxigenada, extremamente nocivas.
repunha a quantidade retirada com soro, misturado a soda cáustica e água oxigenada, extremamente nocivas.
A chamada Operação Longa Vida teve início há dois meses após denúncias
de pessoas que trabalhavam na área e conheciam o esquema. Até o
momento, estima-se que mais de 2 milhões de litros tenham sido
adulterados.
Com as prisões, foi encerrada a primeira fase da operação. Agora a
polícia, junto com a Agência Sanitária, quer saber como o leite
adulterado teria passado desapercebido pelos produtores de laticínio. A
polícia também pretende verificar a existência de outros casos de
adulteração.
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